企业主营即食色拉蔬菜产品，年产量为1000吨，绿色蔬菜的虫主要有蜘蛛、蜗牛、菜青虫和娥类幼虫，需要去除最终产品里所有的虫。原料端目前控制在含虫量2%以下，现控制手段主要为在加工过程中为人工挑选，辅助多道的清洗设备带除虫装置，以及及包装前人工再次检查，耗费大量人工，只能做到98%以上，尚不能达到100%。并且部分虫保护色与蔬菜相似给人工挑选带来难度。

目前原料端100%消除虫的问题可能性较小，大量人工挑选和检查效率低，成本高，高效的去虫设备可能是一条途径。清洗设备带去虫装置的目前也有，但做不到彻底。其他加醋、盐等手段，小范围使用尚可，但不适合工业化生产，并且有效性有待考证。

企业目前希望有最好能100%消除虫的新方法，要求必须符合绿色环保理念，对鲜菜和水果的保鲜不造成伤害，物理装置、化学方法等途径都可以，能直接大规模应用的方法可以直接购买；如果方案合适，企业愿意承担研发经费。