寻找酵母发酵培养技术

需求编号:

发布时间:2022-02-17

所在地:湖北省

有效期:

研发经费: 面议

研发周期:

联系方式:******

企业规模:

主营业务:湖北中农华威生物工程有限公司主要经营工业用酵母粉、酵母浸膏、酶化酵母、鱼粉、兽药和化工原料等产品。

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需求描述

一、企业介绍

公司是一家专业从事酵母及酵母衍生产品的高科技生产企业,主要经营工业用酵母粉、酵母浸膏、酶化酵母、鱼粉、兽药和化工原料等产品。

二、需求介绍

目前产品中酵母细胞数量仅能达到30个亿,酵母细胞数量偏低。

现需要研发一种酵母发酵培养技术,其技术目标如下:

  1. 使产品中酵母细胞数大于50个亿;
  2. 蛋白含量大于42%;
  3. 工业生产后成本控制在4000-4200元/吨;预计产量达10000~20000吨/年。

企业之前对接过专家,合作开发过但是效果都不理想,目前也有跟湖工大对接,效果也不理想。现不考虑合作开发,需要解决方提供样品,企业可提供中试放大,实现产业化生产。具体合作方式面议。

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