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寻找鲟鱼鱼子酱储藏保鲜及制品精深加工技术

需求领域:生物医药 所在地:湖北省/宜昌市 研发经费:¥500万

发布时间:2019-11-14 期望解决时间:2021-11-14

联系方式:****** 企业规模:****** 主营业务:******

需求描述

主营内容:

工厂化水产养殖、鲟鱼鱼籽酱及其制品精深加工、旅游观光、饲料投入品销售。

于2015年4月14日在美丽的清江河畔开工兴建鲟鱼鱼籽酱及其制品的精深加工产业园。公司产业园项目已投资4500万元,占地50亩,已形成养殖、加工、旅游为一体的良性运行机制。公司已建设有12000平方米的工厂化养殖水面,可容纳鲟鱼500吨;综合加工车间一座,形成了年加工鱼籽酱30吨,鱼肉2000吨的生产能力;生态餐厅、鲟鱼观光及水上游乐项目年可接待游客20万人次。产业园生态观光旅游项目的成功建设,使企业成为我县集三大产业为一体的多元化企业;产业园工厂化鲟鱼养殖及鲟鱼制品加工项目的成功建设,使企业成为湖北省清江流域规范化生产鲟鱼商品的重要基地,同时也是湖北省具备鲟鱼系列产品加工条件和资质的企业。


公司问题:

寻找加强鲟鱼鱼子酱储藏保鲜及制品精深加工技术


公司预期:

加大科研队伍的培养,增加科研力量,加强与水利部科学院士工程生态研究所等科研院校紧密合作,加快“鲟鱼精深加工技术的开发与建设”。企业合作方式联合开发和共建新研发、生产实体都能接受


公司合作方式:联合开发和共建新研发、生产实体都能接受,具体可面谈。

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