公司主要生产早餐馒头、包子、面包、玉米浆等早餐产品，年销售额在几千万。目前产品辐射淮北、宿州、济南、武汉、南宁等城市，有660多家直营早餐工程网点，24小时内没能卖出的鲜食会销毁。目前的馒头、包子利用标准面粉生产，在店主利用蒸屉二次加热的过程中，口感以及嚼劲会变差。公司没有一个相对标准的复热标准，例如蒸屉加热中，小火长时间加热会让包子底部穿漏，无法售卖，增加了企业的销毁率。

公司希望能研究出合适的复热标准方案，微波、蒸汽等方式都可以，要求尽可能不影响包子馒头的口感以及嚼劲的前提下，加热时间尽可能短、操作简洁。前期自己研究认为微波的方向比较好，希望能试验出合适的复热方案，如果是微波的方案、后期可以向微波炉生产厂家定制生产。

合作方式：

企业可以承担一定研发费用，具体场地、设备、费用等需要和老板商量，对方不清楚是否涉及到知识产权，没有告知相关信息。