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寻找以葡萄糖为原料发酵生产木糖醇的技术

需求领域:新材料,生物医药 所在地:山东省/德州市 研发经费:面议

发布时间:2019-08-21 期望解决时间:2021-08-20

联系方式:****** 企业规模:****** 主营业务:******

需求描述

公司主导产品有木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、麦芽糖醇、赤藓糖醇及其衍生产品。获国家重点新产品4项,先后参与制定了木糖、木糖醇、麦芽糖醇和麦芽糖醇液、L-阿拉伯糖等国家和行业标准。年产量及销售额

目前我国木糖醇生产工艺是以玉米芯为原料,通过酸解、中和脱色、离子交换等工序得到结晶木糖,结晶木糖再氢化后得到木糖醇产品,存在工艺流程长,生产成本高,原料玉米芯收集困难等不足。

开发生产木糖醇新原料资源、新工艺是木糖醇产业升级转型突破方向,葡萄糖是大宗玉米深加工产品,容易集中且量大,用来生产木糖醇具有原料优势,发酵法具有流程短、条件温和、成本低、工艺环保等优势。

本项目以葡萄糖为原料开发木糖醇制备新工艺,工艺清洁、能耗低、原料来源广泛、便于运输等优点。项目开展以葡萄糖为原料发酵生产木糖醇的菌种选育、工艺开发工作。

通过双方共同合作最终希望获得高效的木糖醇生产菌种,并设计出可工业化的发酵生产木糖醇的全套工艺。

指标要求:筛选出工业适用转化葡萄糖生产木糖醇的遗传稳定的菌种,菌种的发酵转化率不小于65%(对消耗葡萄糖质量),最终糖醇浓度不小于150g/L,发酵周期不大于4天。

合作方式:

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