产业化
产品简介
快速解冻板采用一体成形特殊铝合金基材,并用石墨烯-纳米陶瓷涂层进行表面处理,这种特殊合成解冻板导热性能优越。
让冷冻食材达到最快自然解冻效果,无需耗电耗水,快速解冻同时兼顾节能低碳,板材可回收再利用,绿色环保!具有优良耐划伤性能,以及良好疏水效果和自清洁的作用,通过了欧盟 SGS 检测,与食品接触无毒无害,是其他同类产品无法比拟的。
特点
能将冷冻食品快速解冻。使用方便,节电环保。
优点
耐划伤,疏水和自清洁,同时具有一定的光催化降解有机物和杀灭部分微生物和细菌的作用。
对比常见解冻方式
(1)自然解冻
优点∶ 保持食物的原有味道,不会使营养流失。
缺点; 解冻时间长,易滋生细菌,不卫生。
(2)用水泡或微波解冻
优点∶用时短,节约时间。
缺点∶破坏营养成分,外熟内生,失去原有口感。
(3)用快速解冻板解冻
通过食物与采用特殊的环保材料及工艺的快速解冻板接触,让冷冻食品快速解冻。石墨烯的导热性是普通金属的数倍之多,涂覆在铝合金表面可以实现高速、高效热交换,让冷冻食材快速解冻。并能保持食物原有口味和营养,健康卫生。
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