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【九倍高效】工程菌株高产纳豆激酶技术

心血管疾病是世界上造成人类死亡的主要原因。纳豆激酶具有多种有利于心血管的作用,如纤维蛋白溶解活性、抗高血压、抗动脉粥样硬化、降脂、抗血小板和神经保护等。与传统的抗血栓和抗高血压药物相比,NK具有安全性高、成本低、生产工艺简单、口服便捷、体内半衰期长等优点。因此,它将成为新一代预防和治疗血栓性疾病或CVD的药物。

#生物医药
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技术概要

该项目通过基因工程技术构建了一株枯草芽孢杆菌基因工程菌株,并优化了该工程菌株的表达条件及发酵培养条件。

技术优势

该工程菌株与目前生产企业相比,发酵生产周期是生产企业的四分之一,但其酶活是市场菌株的三倍,因此,利用我们菌株生产,其生产效率将大大提高,保守估计是目前企业的九倍。

技术壁垒及前景

日本生物科研所最早将纳豆激酶投入商业化生产,美国、韩国、台湾地区相继也有大量的纳豆激酶生产厂家。在国家食品药品监督进口保健食品数据库中,并未查到任何国外纳豆激酶类保健食品的批准文号。因此,国外的纳豆激酶类保健食品数年内还不能进入中国市场,对国内产品暂时不会构成威胁。 纳豆激酶的许多良好的生理调节功能及开发特性,为预防血管栓塞性疾病,解决大多溶栓药物口服性差、价格昂贵、并发症多等问题带来的福音,前景十分广阔。

技术实现条件

发酵罐,高温灭菌锅,无菌超净工作台

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